In Val di Non, centinaia di ettari di meleti sono stati danneggiati da una violenta grandinata che ha colpito il Trentino il 22-2021 luglio.
In varie parti della regione, circa 500-600 ettari di meli sono stati danneggiati dalla tempesta insolitamente programmata.
In questo periodo mi vengono in mente le reti antigrandine. Le reti antigrandine sono un mezzo efficace per proteggere i nostri frutteti.
Tuttavia, quando si tratta di utilizzare le reti antigrandine, potresti avere alcune preoccupazioni di un tipo o dell'altro. Una delle maggiori preoccupazioni potrebbe essere se queste reti avranno un effetto sul colore delle mele. Questo perché una volta che il colore delle mele non è abbastanza brillante, il prezzo di queste mele ne risentirà.
Quali ingredienti influenzano la colorazione delle mele?
L'antocianina il contenuto delle mele ne influenza la colorazione. E gli antociani hanno bisogno di luce per essere sintetizzati.
L'uso della rete antigrandine riduce la quantità di luce disponibile per le mele e questa riduzione della luce si traduce in una minore produzione di antociani. La riduzione degli antociani provoca una riduzione della colorazione della mela. Naturalmente, se il tipo di mela coltivata è verde, non ne risentirà.
Cosa si può fare per evitare che la colorazione delle mele venga alterata?
Usa rete antigrandine trasparente
Quando si sceglie una rete, assicurarsi che abbia il minor impatto sulla luce. È stato dimostrato che il tasso di ombreggiamento delle reti antigrandine trasparenti è solo% 7, quindi è possibile ridurre al minimo il tasso di ombreggiatura. Riducendo la perdita di luce, l'effetto del colore sull'aspetto della mela può essere ridotto al minimo.
Usa pacciame riflettente
In misura minore o maggiore, le reti antigrandine possono bloccare la luce solare, che può influenzare la colorazione delle mele. Come si può evitare questo effetto?
Un metodo efficace e ben studiato è l'uso di pacciamatura riflettente, che riflette la luce che colpisce il terreno sul melo.
Saskia Weber'la ricerca di s ha dimostrato che Da 1.6 a 3.9 volte di più la luce viene riflessa quando viene utilizzata la copertura del suolo. L'aumento dell'utilizzo della luce ha portato a un miglioramento del colore della buccia, in particolare sul lato in ombra del frutto della mela e sul frutto nella parte interna inferiore della chioma.
Risultati simili sono stati trovati in Lo studio di Tobias. Con l'uso di reti nere antigrandine, la proporzione di frutti di classe I ben colorati era in media 9% più alto nei meleti dove è stato utilizzato il pacciame riflettente rispetto a quelli senza.
Le prove di Kerstin Funke hanno confermato che il pacciame riflettente è efficace nel migliorare il colore dei frutti e nel mantenere una buona qualità dei frutti se viene deposto sui cespugli della varietà bicolore a maturazione tardiva Braeburn a metà settembre, quattro settimane prima del raccolto.
Conclusione:
L'uso di reti antigrandine può potenzialmente avere un effetto sulla colorazione delle mele. Ma solo se vengono prese determinate misure. Quando si sceglie il colore della rete, scegliere un colore che abbia poco effetto sulla luce. E usa un pacciame riflettente per aumentare l'intensità della luce effettiva. Ciò proteggerà il tuo meleto dalle tempeste di grandine e garantirà anche la qualità delle tue mele e aumenterà la loro resa.
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