Sei stanco di riempire le tue borse della spesa con verdure raggrinzite e surgelate etichettate come "biologiche"? Allora sicuramente, non sei solo. C'è una soluzione semplice. Considera di provare a coltivare le tue verdure. Prima di lasciar perdere l'idea perché temi di essere un povero giardiniere, abbiamo analizzato alcuni sistemi di semina per ortaggi e come sceglierli per aiutarti ad avviare il tuo orto.
Non lasciarti scoraggiare dai fallimenti; li abbiamo tutti; inizia in piccolo e il tuo nuovo orto crescerà insieme alle tue conoscenze. Ma prima di saperne di più sul sistema di semina, diamo un'occhiata ad alcuni comprovati benefici per la salute del consumo di verdure.
Benefici del consumo di verdure
- Le verdure aiutano a combattere le infiammazioni.
- Le verdure aiutano nel controllo dei livelli di zucchero nel sangue, rendendole molto utili per le persone con diabete.
- Le carote possono aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue.
- Le verdure sono ricche di fibre necessarie per la digestione.
- Le verdure verdi contengono vitamina K che aiuta a prevenire le complicazioni cardiache.
- Le verdure sono a basso contenuto di calorie e grassi per natura.
Con questo in mente, considera di piantare il tuo orto per prodotti freschi. Ora ecco i sistemi di semina per gli ortaggi e come sceglierli.
Sistema di semina per ortaggi e come sceglierli
1. Giardinaggio a piedi quadrati
Questo sistema è funzionale, soprattutto quando lo spazio è limitato. Qui dividi il tuo giardino in un letto rialzato di quattro quadrati. Sei un giardiniere principiante? Allora sei fortunato dal momento che il giardinaggio a piedi quadrati è l'ideale per il giardiniere inesperto. È semplice da afferrare e il piccolo spazio giardino 4*4 è gestibile. Puoi piantare verdure diverse in ogni partizione a seconda dello spazio richiesto per ogni pianta.
Con questo sistema, costruisci il tuo terreno in cima a quello che hai già sul terreno, consentendo a chi ha le condizioni del suolo o si preoccupa dei pesticidi dal precedente utilizzo del suolo di eccellere e sentirsi a proprio agio. Il modo più semplice per eliminare i parassiti è con un forte getto d'acqua dal tubo da giardino. Si consiglia inoltre di utilizzare reti per insetti per ridurre la necessità di pesticidi.
I piccoli letti di verdure sono facili da coprire con rete antigelo ed panno ombreggiante per proteggere le tue piante rispetto a aiuole più espansive.
Se sei soddisfatto di questo sistema, puoi allargare i tuoi letti o applicare il metodo ad altri spazi del giardino. Prima che te ne accorga, ogni metro quadrato della tua proprietà potrebbe coltivare qualcosa di delizioso e gustoso.
2. Permacultura
La permacultura si concentra sull'osservazione diretta dei sistemi naturali, sul sapere come funzionano e sull'attuazione degli stessi principi per progettare sistemi a basse emissioni di carbonio e rispettosi dell'ambiente: il giardino è il luogo migliore per praticare questo sistema. Qui puoi convertire i rifiuti in risorse preziose e costruire sistemi ciclici autosufficienti che convivono in modo sano.
L'obiettivo è progettare il tuo orto in modo che sia facilmente accessibile e richieda il minimo lavoro e per coltivare verdure senza prodotti chimici. La tua responsabilità è osservare le zone calde, le zone riparate e la direzione del vento prima di decidere le migliori tecniche di coltivazione per quelle condizioni.
La permacultura comporta la riduzione degli sprechi attraverso l'uso di sistemi come i bidoni del compost e le cisterne per l'acqua. Puoi integrare questo sistema anche nei giardini più in miniatura.
3. Sistema anti-scavo
Con un sistema no-dig, gestisci le erbacce attraverso il diserbo manuale, la zappatura superficiale e la pacciamatura. Raccogli detriti invece di scavarli. Gli organismi del suolo assorbono il pacciame.
Tuttavia, questo sistema non è adatto a terreni molto pressati. Per ottenere questo metodo, crea letti sottili alti almeno 7 pollici tra le assi, fissati in posizione con pioli conficcati nel terreno.
Disponi uno strato di giornale sul terreno, quindi aggiungi uno strato di segatura e rifiuti da giardino per creare il terreno. Assicurati di aver annaffiato accuratamente la pacciamatura prima di stendere uno strato di terriccio, seguito da circa 2.5 pollici di terreno dove pianterai le tue verdure. Puoi riempire i tuoi letti con il compost poiché il livello del suolo diminuirà mentre gli strati di pacciamatura marciscono.
Ora che conosciamo alcuni dei sistemi di semina che puoi utilizzare per coltivare le tue verdure, diamo un'occhiata alle verdure che puoi coltivare in ogni scenario.
Le verdure da coltivare in ogni sistema di impianto
1. Giardinaggio a piedi quadrati
Questo sistema è adatto a quasi tutte le verdure purché si mantenga la misura in linea con ciò che si è piantato. Verdure come:
- Cipolle
- Barbabietole
- Fagioli di Bush
- piselli
- aglio
- Spinaci
- Cavolo
- Zucca di mais
- Cetriolo
- Melone
- Pomodoro cavolo rapa
- Pepper
- Melanzana
- Broccoli
- Carote
- Lattuga di ravanelli
Questo sistema ti consentirà di godere di verdure appena raccolte molto più a lungo rispetto al giardinaggio tradizionale, che è più impegnativo dal punto di vista fisico. Ispirerà anche molte persone che hanno appena iniziato a fare giardinaggio e hanno poco spazio per godersi i benefici del consumo di verdure fresche coltivate nel loro giardino.
2. Nessun sistema di scavo
Scavi, lavori e raccogli i frutti. Ma quanto è importante scavare? Hai mai considerato il ragionamento dietro il ribaltamento del terreno stagione dopo stagione? Madre Natura, dopo tutto, non usa una vanga anno dopo anno. Non sorprende, quindi, che il giardinaggio no-dig o no-till stia guadagnando popolarità tra i giardinieri di tutto il mondo.
Se il tuo terreno non è perfetto per la coltivazione di ortaggi, un giardino senza scavi creerà un eccellente terreno di coltura in cui piantare. Favorisce il drenaggio del suolo e riduce la compattazione del suolo. Ortaggi a radice come:
- Carote,
- pastinaca
- Aglio, zenzero e patate fanno molto bene nel sistema no-dig.
3. Permacultura
Inizia stabilendo un sistema di compostaggio, quindi mescola l'erba tagliata con i rifiuti alimentari crudi per ottenere azoto e carbonio. Successivamente, devi decidere quali verdure vuoi coltivare e ordinare i semi.
Questa è la parte migliore, quindi assicurati di includere i bambini e di scegliere verdure e insalate che a loro piace mangiare. È inutile coltivare il cibo che non gli piace. Ecco le verdure che dovresti considerare quando scegli cosa coltivare nel sistema della permacultura:
- Castello
- Cavolo
- Cavolo Verde
- verde di barbabietola
- Lattuga romana.
- Crescione
- Spinaci.
Non puoi trascurare questo sistema poiché è meno costoso da mantenere e promuove la vita verde.
Conclusione
Se vuoi essere un buon giardiniere, l'utilizzo di vari sistemi di semina ti aiuterà a produrre verdure più sane per lungo tempo. Buoni sistemi di semina come il no-dig ti aiuteranno a mantenere la fertilità del tuo giardino. Dal momento che non fa male provare, prova ad applicare i sistemi di impianto di cui sopra nel tuo giardino e godrai dei benefici della coltivazione delle tue verdure.
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