La lattuga non è più solo un semplice contorno. È il modo migliore per aggiungere verdure fresche e vitamine importanti alla tua dieta, soprattutto se hai un budget limitato.
La lattuga in crescita è fantastica. Ancora meglio è sapere come aumentare la sua crescita.
Ci sono alcune cose che puoi fare per aumentare la crescita della tua lattuga in modo che sia più nutriente e deliziosa. E oggi puoi usare subito i trucchi per aumentare la crescita della tua lattuga.
Ma prima, vediamo i benefici della coltivazione della lattuga.
Benefici della coltivazione della lattuga
I benefici della lattuga variano a seconda del contenuto nutrizionale di ciascun tipo. Anche così, ecco i vantaggi di avventurarsi in questa nobile impresa.
Valore nutrizionale
Il valore nutritivo della lattuga varia a seconda del tipo. Troverai una grande quantità di vitamina A e microscopici livelli di vitamina C e ferro in quasi tutte le lattughe.
Idratazione
Oltre il 95% della lattuga cruda è acqua. Di conseguenza, mangiare lattuga mantiene il corpo idratato. Sebbene bere liquidi sia essenziale, anche l'acqua inclusa negli alimenti può aiutarti a rimanere idratato.
Migliore visione
La lattuga è ricca di vitamina A, vitale per la salute degli occhi. È possibile ridurre il rischio di cataratta assumendo vitamina A. La vitamina A è anche utile nella prevenzione della degenerazione maculare.
Densità ossea
La lattuga è ricca di vitamina K, che supporta la salute delle ossa. La vitamina K può anche aiutarti a evitare le fratture ossee se ne hai abbastanza.
Ora che conosciamo alcuni dei meravigliosi benefici che possiede la lattuga, diamo un'occhiata ad alcuni suggerimenti su come aumentare la sua crescita.
I tipi di lattuga che puoi coltivare includono:
- A fogli mobili
- Romano
- Foglia di quercia
- Iceberg
- Croccante estivo
- Testa di burro
Modi per aumentare la crescita della tua lattuga
La lattuga è una coltura della stagione fredda che prospera nella maggior parte dei climi durante la primavera e l'autunno.
È un fantastico frondoso da coltivare perché cresce velocemente, produce a lungo e richiede poca manutenzione se lo si annaffia bene. Cresce bene anche in aiuole e contenitori, il che lo rende una scelta eccellente per piccoli spazi. Ecco come puoi migliorare la crescita della tua lattuga.
Pianta una vasta gamma di lattughe
Inizia coltivando almeno tre o quattro diversi tipi di lattuga, anche se il tuo giardino è limitato. In questo modo, se uno non soddisfa le tue aspettative, avrai altre opzioni tra cui scegliere. Seleziona una combinazione di varietà di lattuga romana, butterheads, sfusa e croccante per una maggiore varietà.
Pianta la lattuga nel periodo appropriato dell'anno
La lattuga è un raccolto della stagione fredda che prospera a temperature comprese tra 60 e 70 gradi Fahrenheit. La lattuga diventa spesso amara a temperature elevate. Quando si coltiva in luoghi caldi, cercare cultivar resistenti al calore.
Quattro settimane prima dell'ultima gelata primaverile, inizia a piantare la lattuga. Nelle zone calde, pianta di nuovo la lattuga in autunno.
Innaffiare la tua lattuga
Quando pianti la tua lattuga in un terreno grossolano e sabbioso, dovrai annaffiare più frequentemente rispetto a quando coltivi la tua lattuga in un humus biologicamente ricco e simile al terreno. Quando fuori fa caldo, annaffia più regolarmente e quando piove, non annaffiare affatto.
Usa un tubo flessibile o un annaffiatoio per innaffiare le piante almeno una volta alla settimana. Per mantenere l'umidità extra dalle foglie di lattuga, evita di annaffiare dall'alto. Invece, considera di posizionare l'irrigazione a goccia lungo le file per irrigare le radici.
Lattuga Mulching
La pacciamatura del terreno che circonda le giovani piante di lattuga con una sostanza organica come foglie tritate, compost, erba tagliata, paglia o persino carta sminuzzata mantiene il terreno umido e tiene a bada le erbacce. I pacciami organici che ricoprono il terreno sopra le radici delle piante si disintegrano nel tempo, migliorando la struttura del suolo, il drenaggio e i nutrienti.
Esposizione al sole
La lattuga dovrebbe ricevere circa 6-7 ore di luce solare diretta al giorno, con il resto trascorso in ombra parziale o completa.
Quando si tratta di coltivare la lattuga, l'intensità della luce solare che le piante ricevono è più importante della quantità di luce solare che ricevono. Utilizzare il Telo ombreggiante per serra per controllare la qualità del sole che ricevono le teste di lattuga.
Applicare il fertilizzante alla tua lattuga
Quando pianti i semi di lattuga, il terreno deve essere fertile e ricco perché le tue piante di lattuga richiederanno nutrimento man mano che cresceranno. Poiché la lattuga è una coltura che può essere raccolta e tornare di nuovo, richiede molto fertilizzante per generare nuove foglie per i prodotti successivi.
Ogni due settimane, applica un fertilizzante solubile in acqua o granulare bilanciato alle tue piante di lattuga.
Trapiantare la tua lattuga
Lascia che la tua lattuga si indurisca per 7-10 giorni prima del trapianto. Portali fuori per alcune ore alla volta, allungando il tempo ogni giorno. Prepara il tuo letto di terra ammorbidendo il terreno e, se possibile, aggiungendo del compost.
Non seppellire il gambo della tua lattuga durante il trapianto. Gli steli di lattuga, a differenza dei pomodori e di altre piante, non sviluppano radici. Dopo la semina, innaffiali per mantenere il terreno umido mentre crescono. Se c'è la possibilità di gelo, assicurati di avere a portata di mano i tuoi esaltatori di stagione.
Prendersi Cura degli Insetti Infestanti
I bruchi, gli insetti nocivi più comuni delle piante di lattuga, possono uccidere le piantine e mangiare la parte superiore e le foglie delle piante adulte. I vermi attaccano le piantine, i coleotteri mangiano foglie, steli e radici e i wireworm mangiano i semi in germinazione.
Introduzione di insetti predatori e installazione rete a prova di insetto nel campo della lattuga come alternativa alle misure di controllo chimico può aiutare a gestire gli insetti nocivi. Le procedure di pacciamatura e aratura possono anche aiutare a ridurre le infestazioni di parassiti prima della semina.
Bullonatura
Le temperature calde (sopra i 70°F / 20°C) o le variazioni della lunghezza del giorno favoriscono la chiodatura, che è un problema tipico. Quando una pianta di lattuga germoglia, produce uno stelo centrale e un gambo di semi, oltre a foglie dal sapore amaro.
Coprire le piante con a panno ombreggiante per fornire luce filtrata e ritardare l'avvitamento. Continua ad annaffiare anche durante le fasi più calde della stagione di crescita.
In estate, pianificare il tuo giardino in modo che la lattuga sia all'ombra di piante più alte come pomodori o mais dolce può aiutare a prevenire l'avvizzimento.
Raccogliere la tua lattuga
La lattuga a foglie larghe è diversa dalla lattuga a testa in quanto puoi cogliere le foglie mentre crescono piuttosto che aspettare che si formi una corona o un cuore. Raccogli circa un pollice sopra la testa della pianta di lattuga a foglia larga usando un paio di cesoie o le dita.
Durante la raccolta, non toccare le foglie interne. Queste foglie matureranno in nuove foglie, pronte per essere raccolte in sette-dieci giorni. Sradicare l'intera pianta o danneggiare la base ostacolerà lo sviluppo della lattuga, quindi fai attenzione a non strappare, tirare o tagliare la corona mentre cogli le foglie.
Conclusione
La lattuga è una buona fonte di vitamine ed è adatta anche per l'idratazione. La lattuga è facile da coltivare e ha un breve periodo di crescita. Sono anche un raccolto in quanto fa crescere un tipo di pianta, e quindi hai la certezza di una fornitura di lattuga tutto l'anno. Inizia a utilizzare i suggerimenti di cui sopra e porta la tua avventura di coltivazione della lattuga a un livello completamente nuovo.
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