Guida al microclima della crescita degli alberi da frutto 2024

albero da frutto
Kevin Lyu Eyouagro
Esperto dell'articolo: Kevin Lyu
Fondatore di EyouAgro e responsabile della consulenza in ambito agro-tessile.
Un microclima influenza la crescita del tuo frutteto. I microclimi giocano un ruolo nel determinare quali alberi da frutto saranno presenti.
Il nostro impegno
Da fornitore di prodotti a partner per la risoluzione dei problemi

Questo articolo affronta una sfida concreta riscontrata nelle aziende agricole e nei frutteti.
Il nostro approccio è plasmato da anni di esperienza pratica sul campo, non da supposizioni.

Diagnosi basata sull'esperienza

Diagnostichiamo i problemi basandoci sull'esperienza concreta sul campo, non solo sulle specifiche del prodotto.

Un approccio olistico

Prendiamo in considerazione il clima, le colture e la progettazione del sistema per consigliare ciò che funziona davvero.

Partnership a lungo termine

Il nostro successo si misura in base al vostro raccolto, stagione dopo stagione.

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EyouAgro è un'azienda produttrice di reti di protezione agricola con sede a Shanghai, in Cina, con 30 anni di esperienza (fondata nel 1996, con 8 linee di produzione, 21 brevetti e un team di oltre 20 persone). Fornitore diretto di fabbrica, non società commerciale. 100% HDPE vergine + stabilizzatore UV. Solo vendita all'ingrosso B2B, non si accettano ordini al dettaglio.

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Tutte le specifiche tecniche derivano da dati di produzione reali.

Introduzione

Ho avviato un frutteto un paio di anni fa. Da allora, ho osservato variazioni nella crescita del mio albero da frutto.

Cosa potrebbe causare questi cambiamenti nella crescita degli alberi da frutto su una piccola area?

Bene, in questa guida imparerai:

  • Che cos'è un microclima?
  • In che modo il microclima influisce sulla crescita delle tue piante
  • Come si può cambiare il microclima
  • Modifiche alla crescita degli alberi da frutto
  • Gestione dei frutteti
  • Costi rete frutteto

Quindi, se vuoi coltivare mele, pesche, ciliegie e altre adatte alle variazioni della tua zona, adorerai una guida sul microclima degli alberi da frutto.

Iniziamo.

Che cos'è il microclima?

Di cosa si tratta? Se possedete un frutteto, probabilmente conoscete delle zone specifiche del vostro giardino dove la frutta cresce particolarmente bene. Potrebbe trattarsi di un angolo del frutteto, di un'area riparata o di una valle. Queste variazioni locali sono diverse da quelle dell'intera area e vengono definite microclimi . I microclimi giocano un ruolo fondamentale nel determinare quali alberi da frutto saranno presenti.

Che cos'è il microclima?
Che cos'è il microclima?

Un buon esempio:

Un kiwi, una vite, una mela o una ciliegia che crescono in un ambiente urbano con microclima migliorato . L'area potrebbe differire dalle zone circostanti per essere più calda. E i vostri frutti prospereranno e produrranno con successo.

E un'altra cosa, mi sono mai chiesto cosa potrebbe causare queste variazioni su una piccola area. Entrano in gioco molti fattori: la differenza locale di umidità, le esposizioni, l'elevazione del vento e molto altro.

In che modo il microclima influisce sulla crescita delle piante?

Un microclima influenza la crescita del tuo frutteto.

Secondo una ricerca australiana (Middleton & McWaters 1996, 2000). La ricerca ha studiato il microclima tra i frutteti e ha scoperto che la rete permanente della chioma cambia il microclima e l'ambiente della rete. Il colore netto influenza anche i cambiamenti che si verificano.

La buona notizia è che puoi fare molto per influenzare o modificare il microclima a tuo vantaggio.

Come possiamo cambiare il microclima del frutteto?

La coltivazione del frutteto richiede che il frutticoltore comprenda i propri microclimi e le tattiche per modificare il microclima. Sì, è nelle tue mani modificare il microclima in cui cresce il tuo albero da frutto. Inoltre, puoi variarlo per ottenere una crescita di successo dei tuoi alberi da frutto.

La domanda è: come?

Le condizioni microclimatiche dipendono da molti fattori: umidità, temperatura, vento e gelo, evaporazione. Puoi creare microclimi da

  • Attenta selezione del tipo di rete
  • Posizione del tuo frutteto
  • Gestione dei frutteti

Tipo di rete per frutteto

La tua rete per frutteto è disponibile in molte varianti, struttura, materiali e design.

Nel tuo frutteto, hai 2 opzioni di rete.

  1. Rete completa del baldacchino: Se opti per questo tipo di rete, è tenuta insieme da una robusta struttura di pali e cavi su tutto il tuo frutteto.
  2. Rete del tunnel: In questo tipo di rete, una linea di telai legati da fili è costruita ad intervalli lungo la fila.

Qualunque tipo di rete si scelga, l' effetto della rete sul microclima si traduce in una maggiore qualità della produzione di frutta del frutteto.

Microclima reticolato del frutteto

La rete modifica il microclima sottostante. Le modifiche al microclima del frutteto saranno significativamente maggiori se si utilizzano reti con maglie di piccole dimensioni, ad esempio una rete antigrandine a maglia quadrata da 12 mm.

Ottieni il minimo cambiamento con maglie di grandi dimensioni (37 mm o 20 mm di maglia).

Il colore della tua rete influenza anche il microclima. La ricerca sui frutteti con reti antigrandine (Middleton e McWaters 2000) evidenzia alcune tendenze

  • Riduzione del livello di luce tramite reti colorate
    • 20-27% sotto rete nera
    • 18% sotto la rete grigia
    • e del 12-15% sotto la rete bianca.
  • L'umidità è aumentata fino al 10%.

Ricerca sui meleti con reti antigrandine

Frutteti di mele
Frutteti di mele

In una ricerca australiana simile sui meleti con reti antigrandine, evidenzia quanto segue:

  • La rete antigrandine ha avuto il minor effetto sull'aria dell'erba e sulla temperatura del suolo.
  • La rete antigrandine nera sembrava più fresca perché i livelli di luce erano ridotti.
  • La temperatura della rete bianca si sente più alta nei giorni caldi a causa della sua luce riflessa.
  • La rete antigrandine ha un impatto minore sulle temperature notturne e non offre protezione dal gelo.

Ricerca sulla rete per insetti.

Microclima di rete per insetti
Microclima di rete per insetti

In un'altra ricerca sulla rete di esclusione degli insetti presso la Maroochy Research Station ha mostrato quanto segue,

  • Le varietà di frutta hanno mostrato un'altezza ridotta e un diametro aumentato.
  • La crescita dei germogli ridotta tra il 15 e il 20% si è verificata sugli alberi sotto la rete.
  • Le temperature diurne più elevate sotto le reti non hanno modificato le date di fioritura.
  • Frutta maturata prima di 7-10 giorni per le varietà coltivate.
  • L'impollinazione e la fruttificazione sono state colpite nel primo anno a causa della mancanza di api in fioritura.
  • Concentrazione di zucchero aumentata dal 20 al 30%

Microclima del frutteto modificato in 3 tipi di rete a tunnel

È possibile utilizzare i tre tipi di rete per tunnel. Utilizzando la rete, il microclima è cambiato come segue.

  • La rete del tunnel usando Luce della mosca della frutta del Queensland bianca la rete di esclusione della trama viene posta prima che il frutto inizi a colorare. Il frutto del litchi raccolto era del 27% più grande rispetto a quelli raccolti sotto reti di esclusione per uccelli e pipistrelli.
  • Rete del tunnel utilizzando rete antigrandine bianca da 12 mm con un punto croce; nei frutteti di litchi in Australia dove la crescita degli alberi non è vigorosa, si consiglia una chioma netta alta almeno 6 m.
  • Rete del tunnel utilizzando rete merlo a maglia diamantata, dimensione del foro di 15 mm. In Australia, dove la crescita è molto più vigorosa, si consigliano coperture a rete a tunnel fino a 8 m di altezza.

Costo della rete del frutteto

Costo della rete del frutteto
Costo della rete del frutteto

Sarebbe utile se considerassi le tue circostanze quando decidi quale sistema di rete si adatta meglio a te. Valuta attentamente la tua decisione in base alle implicazioni finanziarie.

Secondo alcuni studi, il costo delle reti per frutteti varia da 17.000 a 72.000 dollari per ettaro . I fattori che influiranno sul costo delle reti per il vostro frutteto sono:

  • Qualità della rete e dimensione delle maglie
  • Qualità dei materiali strutturali (pali e cavi)
  • Utilizzo di appaltatori o manodopera disponibile per l'installazione delle strutture e delle reti
  • Area e forma del tuo frutteto
  • Terreno e area improduttiva sotto la rete
  • Altezza del baldacchino netto

Tieni presente che la rete economica ora potrebbe non essere più economica a lungo termine rispetto alle opzioni più costose.

Prendi, ad esempio, una rete per la vite a buon mercato. Nella struttura a basso costo, avrai bisogno di manutenzione e sostituzioni. Non è così con una rete costosa che è ben progettata. Durerà molti anni e ti costerà meno in manutenzione.

Dove l'opzione di rete non è chiara, prova in una piccola parte del tuo frutteto con una rete a tunnel a basso costo che funge da controllo.

Spostati in tutto il frutteto se i tuoi maggiori guadagni giustificano la spesa.

Passa alla crescita dell'albero

Le modifiche alla crescita degli alberi sotto le reti sono il risultato dell'interazione di molte variabili, tra cui il

  • Tipo di rete utilizzata
  • clima prevalente,
  • Varietà di frutta coltivate
  • Management

Le informazioni provenienti dalla ricerca sui frutteti con reti possono fornire informazioni sui potenziali cambiamenti del microclima. Alcune osservazioni riguardanti la crescita dei meli sotto le reti antigrandine in Australia (Middleton e McWaters 2000) mostrano che:

  • Il vigore determina la risposta dell'albero alla rete antigrandine.
  • La struttura delle foglie e della chioma degli alberi può ridurre i livelli di luce fino al 95%
  • L'effetto della rete antigrandine sullo sviluppo del colore nelle mele rosse è variabile.

Altre ricerche sul microclima dei frutteti hanno scoperto che,

  • Gli alberi sotto la rete antigrandine sarebbero meno stressati con tempo caldo e secco.
  • I frutteti con reti contribuiscono a garantire un'offerta coerente per lo sviluppo del mercato.
  • Le api sono attive nell'ambiente riparato sotto le reti e tra i filari.
  • La rete antigrandine porta a
    • Riduzione delle scottature
    • Miglioramenti nel colore
    • Riduzioni o eliminazione dei danni degli uccelli ai frutti

Gestione del frutteto

Frutteto di kiwi
Frutteto di kiwi

La tua gestione del frutteto cambia l'ambiente del frutteto sia in positivo che in negativo. La cosa è essere consapevoli di questi cambiamenti, conseguenze e strategie per gestirli.

Tra le attività di gestione che è possibile svolgere vi sono l'impollinazione, la potatura e la prevenzione dei danni causati dai cicloni.

Impollinazione: le reti con fori piccoli possono limitare l'accesso delle api e di altri impollinatori. Middleton e McWaters (2000) hanno evidenziato quanto segue in merito alla gestione delle api sotto le reti antigrandine.

  • Gli alveari deboli non contribuiscono all'impollinazione del raccolto.
  • Abbastanza spazio tra le cime degli alberi e la rete antigrandine è importante per il miglior volo delle api.
  • È importante posizionare gli alveari sotto la rete antigrandine per ottenere una buona impollinazione.

Il rapporto suggerisce che è possibile utilizzare le seguenti strategie per alleviare i problemi di impollinazione associati alle reti,

  • Utilizzo di reti a maglie larghe perché permettono il movimento delle api e di altri insetti
  • Se vuoi l'impollinazione dal vento, usa reti con maglie di grandi dimensioni.
  • Arrotola la rete laterale durante la fioritura per aiutare le api e altri movimenti degli insetti

Un'altra tecnica di gestione consiste nella potatura sotto le reti . Richiede poche modifiche per i frutti che vengono gestiti con regimi di potatura rigorosi. Nei frutteti protetti da reti, si corre per massimizzare la distribuzione della luce attraverso la chioma.

Se vuoi gestire i danni dei cicloni e delle tempeste, tieni presente che la rete è costosa. Alcune strategie che puoi utilizzare per ridurre al minimo i danni alle reti causati dal vento includono

  • Utilizzo di una rete a baldacchino completa progettata per resistere al vento
  • Utilizzare materiali di qualità sia per la struttura che per le reti.
  • Evita di coltivare specie arboree che si rompono facilmente vicino a frutteti a chioma piena.

Nel corso del tempo molti coltivatori hanno delineato tra loro molti vantaggi delle reti per frutteti.

  • La stagione della raccolta inizia prima.
  • Migliore qualità della frutta
  • Gestione migliorata
  • La rete fornisce un controllo del frutteto senza sostanze chimiche.
  • Migliore utilizzo dell'acqua
  • La certezza finanziaria è migliorata.

Conclusione

Il successo della crescita degli alberi da frutto non avviene per caso. Seguono la guida informativa di questo collaudato microclima. Inizia a prendere in considerazione il microclima e creerai frutteti ad alto rendimento, ogni singola stagione.

E nel caso in cui il frutteto del tuo vicino stia andando meglio del tuo, la risposta è nei microclimi dei loro frutteti e non solo nelle loro capacità.

Informazioni sull'autore | Collaboratore esperto

Sono Kevin Lyu, fondatore di EyouAgro. La nostra famiglia opera nel settore delle reti agricole a Shanghai dal 1996.
Dal 2006, ho lavorato a stretto contatto con i coltivatori di oltre 55 paesi per quanto riguarda la selezione, l'installazione e le prestazioni a lungo termine delle reti di protezione.
Scrivo questi articoli per condividere le nostre conoscenze e aiutare i coltivatori come voi a superare le difficoltà e ottenere un raccolto migliore.

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