Coltivo le ciliegie da un paio d'anni. Nel corso del viaggio mi sono reso conto che le ciliegie corrono molti rischi.
Durante la crescita, le ciliegie devono affrontare molti rischi legati al clima. E la pioggia e la grandine sono in cima alla lista dei rischi. I rischi riducono la redditività delle tue ciliegie.
Ecco i 5 rischi e i suggerimenti per aiutarti a gestirti.
Accumulo di freddo inadeguato
Le tue ciliegie sviluppano gemme fruttifere in estate. Quindi le cime diventano dormienti a causa delle giornate più brevi e delle temperature più fresche in inverno. La dormienza protegge le cime dal freddo.
I tuoi boccioli di ciliegio dormienti diventano tolleranti a temperature sotto lo zero. Inoltre, non cresceranno nei caldi periodi invernali fino a quando non accumuleranno un raffreddamento sufficiente. Studi su accumulo di freddo dalla ricerca AgriLife mostra quando si accumula abbastanza freddo, le cime crescono in risposta alle temperature calde.
Se le tue cime non ricevono temperature di refrigerazione sufficienti durante l'inverno, il risultato è:
- foliazione ritardata
- Allegagione ridotta e abbottonatura aumentata.
- Qualità della frutta ridotta
Management
Puoi evitare il clima indesiderato o ridurre gli impatti climatici attraverso:
- Chimico per rompere la dormienza – puoi usare sostanze chimiche ma assicurati di cercare informazioni sulle sostanze chimiche e sulla loro efficacia
- Selezione varietà marza e portainnesto – Le varietà di ciliegie differiscono per il fabbisogno di freddo
- Ombreggiatura/rete - L' coperture antipioggia ciliegie ed rete di ciliegio riduce la temperatura riducendo la luce solare in entrata
- Raffreddamento evaporativo: puoi usare - irrigatori per aumentare l'accumulo di freddo
Calore e temperatura
Se ti trovi in climi più caldi, la tua ciliegia sperimenterà uno sviluppo più rapido. Ciò influenzerà le fasi fenologiche e il momento della raccolta. Se il calore si accumula dopo la raccolta influenzerà la raccolta dell'anno successivo.
C'è un potenziale effetto negativo anche di lievi aumenti di temperatura durante la fioritura dei ciliegi.
Inoltre, si ha una riduzione della qualità dei frutti in caso di aumento della temperatura. Queste relazioni sono evidenziate da ricerca sull'impatto della temperatura sulla qualità della pelle e poi l'effetto della ridotta salute della pelle sull'aumento del cracking della frutta
In terzo luogo, le ondate di calore influiscono sulla crescita delle ciliegie. Secondo la ricerca, l'industria delle ciliegie perde il 20 percento del raccolto calore e meraviglie sugli impatti futuri.
Management
Quindi come gestisci il calore e la temperatura nel tuo frutteto? Coperture antipioggia color ciliegio ed rete di ciliegio ridurrebbe la radiazione solare che passa al frutteto. Questo riduce la temperatura delle foglie, dei germogli e dei frutti delle ciliegie.
Gli irrigatori possono raffreddare il frutteto e ritardare la fioritura. Gli irrigatori in funzione durante le calde giornate invernali raffreddano il raccolto e possono ritardare la fioritura e quindi fornire una misura di protezione dal gelo.
Danni da gelo
Il gelo primaverile rappresenta un rischio di produzione significativo nelle regioni frutticole temperate. Le ciliegie dolci iniziano il loro sviluppo in primavera e quindi sono vulnerabili alle gelate tardive.
Il rischio gelo dipende da:
- Fenologia delle tue ciliegie
- Meteo e clima
- Topografia del frutteto
Il caldo inverno comporterà probabilmente una fioritura primaverile anticipata e questo può portare a un rischio maggiore di gelo e danni alle colture.
Se la frequenza delle gelate rimane la stessa o diminuisce, i cambiamenti nella fenologia del raccolto di ciliegie possono aumentare il rischio di gelate a causa della precoce fioritura.
Il gelo si verificherà anche in un modello meteorologico di una giornata fredda e nuvolosa seguita da una notte calma e senza nuvole. Le velocità del riscaldamento diurno e del raffrescamento notturno possono influenzare lo sviluppo del gelo.
Management
Puoi gestire il gelo
Irrigazione: l'acqua nel terreno funge da serbatoio di calore aumentando l'assorbimento di calore diurno e aumentando il rilascio di calore notturno. Inoltre, l'irrigazione notturna può ridurre il rischio di gelate. Gli irrigatori sospesi possono essere utilizzati con buoni risultati per prevenire i danni causati dal gelo, ma il tasso di applicazione deve essere strettamente controllato. Troppa poca acqua e le piante si congelano, troppa acqua e i frutteti si impregnano d'acqua.
Rete: La rete può ridurre il vento che può influenzare il drenaggio dell'aria fredda e quindi può influire sul rischio di gelo. La rete può anche influenzare la temperatura dell'aria e ridurre la radiazione solare che passa attraverso la rete e verso il suolo. Ciò potrebbe ridurre il riscaldamento del suolo e quindi il rilascio di calore accumulato dal suolo all'aria durante la notte.
Puoi usare coperture antipioggia ciliegie ed rete di ciliegio
Pioggia Vicino al raccolto
La pioggia in prossimità del raccolto è dannosa per la produzione di ciliegie in quanto è associata al "cracking" dei frutti. Anche il cracking della frutta è influenzato dalle pratiche di gestione. In generale, i luoghi con temperature estive più fresche hanno un rischio maggiore di frutta bagnata.
Management
Puoi ridurre l'impatto della pioggia:
- Usa le previsioni meteorologiche di una probabilità di precipitazioni nel prossimo futuro per prendere decisioni di raccogliere più rapidamente se il frutto è di qualità commerciabile.
- Garantire un'irrigazione adeguata durante tutta la stagione di crescita.
- Coperture antipioggia color ciliegio può ridurre la temperatura che può essere vantaggioso.
Danni causati dal vento agli alberi Fiori e frutta
Danni causati dal vento ad alberi e fiori Identificare il rischio di danni causati dal vento ad alberi e frutti e contestualizzarlo. È molto difficile fare previsioni sui potenziali danni del vento poiché questi eventi sono spesso collegati a eventi microclimatici.
In quelle aree in cui il vento è un problema regolare, le pratiche culturali sono già utilizzate per ridurre la gravità e l'impatto dei danni causati dal vento. Analisi e valutazione del rischio di danni da vento.
Management
Puoi usare rete frangivento per ridurre la possibilità di danni causati dal vento, ma l'impatto dei frangivento sul drenaggio dell'aria potrebbe alterare il rischio di gelate o limitare la circolazione dell'aria, importante per il raffreddamento e l'asciugatura.
Tuttavia, la direzione prevalente del vento cambia durante l'anno, quindi potrebbe essere possibile posizionare dei frangivento per ridurre i venti dannosi senza contribuire negativamente ad un aumento di altri rischi.
Danni da grandine a fiori e frutti
Danni da grandine ad alberi, fiori e frutta. Come per i danni causati dal vento, è molto difficile fare previsioni sui potenziali danni causati dalla grandine poiché questi eventi sono spesso collegati a eventi del microclima.
Trattare il rischio
È possibile ridurre il clima indesiderato da evitare o ridurre l'impatto? La rete antigrandine è ampiamente utilizzata nelle colture orticole. Ci sono molti vantaggi. Rete antigrandine di solito ha fori più grandi, quindi si evitano alcuni degli impatti (positivi e negativi) della rete con fori più piccoli (ad es. reti di esclusione della mosca della frutta, reti ombreggianti).
Pioggia o acqua insufficiente per irrigazione
Molte regioni di coltivazione delle ciliegie dipendono dall'acqua immagazzinata nel terreno durante il periodo invernale e primaverile e dall'irrigazione nel periodo di crescita estivo. Inoltre, molti parassiti e malattie dell'orticoltura sono molto sensibili alle precipitazioni, all'umidità e alla temperatura (temperatura sia diurna che notturna).
si prevede generalmente che sia più secco negli inverni e nelle primavere con una minore confidenza nelle proiezioni per l'estate. Sebbene sia probabile che l'intensità delle precipitazioni aumenti, è difficile identificare i tempi.
Ciò ha implicazioni per il deflusso dell'acqua perché il deflusso è una funzione delle dimensioni dell'evento principale. L'evaporazione è il contrappeso alle precipitazioni. C'è una fiducia medio-alta in un aumento della domanda di evaporazione con l'aumento delle temperature. Le precipitazioni variavano considerevolmente sia tra le località che tra le stagioni.
Management
È possibile utilizzare diversi metodi per utilizzare al meglio l'acqua. Per esempio:
- Migliorare l'efficienza del metodo di irrigazione (gocciolamento o nebulizzazione) e la programmazione dell'irrigazione, compreso l'uso delle previsioni di pioggia.
- Pioggia diretta sugli alberi piuttosto che tra i filari (usare sopra le coperture degli alberi o le coperture del terreno. Questo reindirizzamento della pioggia (acqua dolce) potrebbe anche essere utilizzato per lavare il terreno dall'accumulo di sale come conseguenza dell'acqua di irrigazione salina. ( Vedere npsi.gov.au) Migliorare il deflusso nelle dighe in azienda.
- Sono disponibili coperture artificiali per dighe che riducono le perdite per evaporazione.
- Potrebbero essere fornite nuove forniture d'acqua. Questi potrebbero includere dighe aggiuntive, condutture, uso di acqua bonificata/trattata.
- Coperture antipioggia color ciliegio ed rete di ciliegio può ridurre l'evapotraspirazione, la temperatura delle foglie e aumentare l'umidità. Queste condizioni sono comunemente associate a una ridotta richiesta di irrigazione
Conclusione
Ci sono numerosi rischi legati al clima per la tua ciliegia. Non è difficile ridurre al minimo questi rischi per la tua ciliegia dal raffreddamento alla temperatura. Ma richiede pianificazione. Ma ricorda, perché funzioni, devi usare una rete protettiva.
Puoi fare un passo coraggioso per ridurre al minimo i rischi per le tue ciliegie proteggendole dai rischi legati al clima. Eyouagro è il più grande fornitore di prodotti di rete nel mondo. Hanno esperienza e innovazione e personalizzano la rete per le tue esigenze. Per saperne di più sul nostro prodotti di rete puoi contattare o inviare la tua richiesta d'ordine a info@eyouagro.com.