I kiwi sono frutti tropicali che hanno una buccia verde commestibile e una polpa bianca all'interno. Puoi mangiarli crudi, in frullati o anche come parte del piatto principale. Per godere appieno del loro sapore, i kiwi devono essere conservati a temperatura ambiente in modo che non si raffreddino troppo.
I kiwi sono originari della Nuova Zelanda e crescono sulle viti. Secondo S, la produzione globale di kiwi è di 4.35 milioni di tonnellate nel 2020. Le piante di kiwi possono produrre fino a 200 frutti in una stagione, con la varietà più popolare che è il kiwi verde. Sono ricchi di
- Antiossidanti
- Fibra
- Vitamine C ed E
- Potassio
- Rame
- Zinco
- Folati
I kiwi hanno bisogno di un clima caldo. Quindi, puoi coltivarli all'aperto nel tuo cortile o in serra se vivi nelle zone più fredde del mondo. Prima di imparare a prenderti cura delle tue piante di kiwi, diamo un'occhiata ai tipi di kiwi.
Tipi di kiwi
Il kiwi è disponibile in circa 50 varietà diverse. La tua zona climatica determinerà il tipo di pianta che coltivi nel tuo paesaggio. Inoltre, il tuo spazio di crescita gioca un ruolo considerevole nel determinare quale tipo di kiwi coltivi. Alcune viti possono raggiungere un'altezza di 40 piedi, richiedendo molta struttura e spazio.
I quattro tipi più coltivati sono:
- artico
- resistente,
- sfocato
- senza peli
Ogni tipo di pianta di kiwi ha caratteristiche diverse. Ad esempio, alcune piante sono resistenti al gelo e altre hanno molti sapori. È importante scegliere le piante che corrispondono alla tua zona e ciò che desideri per gusto e dimensioni.
Benefici del kiwi
- Sono altamente concentrati in vitamina C e altri antiossidanti rispetto ad altri tipi di frutta.
- Mangiare kiwi frequentemente aiuta a prevenire le placche e la deposizione nelle pareti delle arterie, che protegge dalle malattie cardiovascolari.
- I kiwi sono ricchi di fibra alimentare, che aiuta la digestione e lega ed elimina le impurità dal colon, riducendo il rischio di cancro al colon.
- Il kiwi comprende l'aminoacido arginina, un noto stimolante che puoi usare per migliorare l'impotenza maschile. È anche ricco di zinco, che aumenta i livelli di testosterone negli uomini.
- Il kiwi è una ricca fonte di acido folico, vitale per una gravidanza e un bambino sani e per prevenire le disabilità congenite.
- Il kiwi contiene una vasta gamma di antiossidanti che possono aiutare a rallentare gli effetti dell'invecchiamento nel corpo.
- Il consumo di kiwi previene la caduta dei capelli e aumenta anche la crescita dei capelli.
Ora che conosci i benefici del consumo di kiwi, impariamo come prenderti cura delle tue piante di kiwi.
Come prendersi cura delle piante di kiwi?
Prendersi cura della pianta del kiwi non è difficile. Ecco alcune cose da notare durante la semina.
Posizionamento dell'albero di kiwi
I kiwi prosperano in un luogo ombreggiato e soleggiato, in particolare contro un muro rivolto a sud o a ovest. Tuttavia, puoi anche piantare all'aperto nei climi temperati.
In primavera, i germogli sono particolarmente inclini al congelamento. Potrebbe essere necessario proteggerli con lana per l'orticoltura o vecchie tende a rete. La protezione più efficace da utilizzare sarebbe la rete antigrandine.
Installa un sistema di supporto
L'installazione di un sistema di supporto prima o subito dopo la semina è fondamentale perché il kiwi ha bisogno di una struttura robusta e permanente per sostenere le sue viti cariche di frutta.
L'approccio più semplice ed economico per aiutare Kiwifruit è utilizzare un sistema a traliccio a T. I sistemi a traliccio a T sono pali paralleli collegati da file di filo solido.
Suolo
La pianta del kiwi prospera in un terreno ricco di sostanza organica, fertile e ben drenato. La primavera è la stagione migliore per piantare perché la terra e il clima si stanno riscaldando. Le piante di kiwi crescono meglio in terreni leggermente acidi, ma cresceranno anche in terreni neutri.
Applicare fertilizzante all'inizio di marzo in terreno nudo, seguito da alcuni ulteriori trattamenti regolarmente distanziati durante la stagione di crescita.
Water
Non dovrai innaffiare il tuo kiwi dopo il primo anno di crescita, a meno che tu non viva in una regione in cui l'irrigazione è necessaria per una crescita media delle piante.
Propagare
Seleziona legno tenero con una larghezza di circa 12 pollici e una lunghezza di 5-8 pollici per ogni taglio. Taglia i germogli di legno tenero proprio sotto l'intersezione delle foglie dal kiwi. Rimuovere le foglie dalla parte inferiore della talea, lasciandone una nel nodo superiore.
Inserire la talea in un substrato radicante ruvido o in parti uguali di perlite e vermiculite dopo aver immerso l'estremità basale nell'ormone della lunghezza della radice. Mantieni i ritagli di kiwi radicati umidi e in un luogo caldo con un sistema di aspersione, idealmente una serra.
In sei-otto settimane dovresti essere in grado di vedere le radici delle talee.
Potatura
La potatura durante la stagione dormiente aiuta a mantenere sana la tua pianta di kiwi. D'altra parte, le piante di kiwi che crescono nel primo anno richiedono potature regolari per addestrare la pianta a crescere eretta.
A differenza di molte altre piante, le tue piante di kiwi dovranno essere potate frequentemente durante l'estate. In estate eliminare eventuali germogli che si possono sviluppare sul legno maturo e sul tronco ed eventuali risalti intrecciati.
Rendi un'attività regolare rimuovere eventuali germogli d'acqua (germogli vigorosi che emergono dal legno invecchiato) e germogli dal tronco. Quando la pianta è inattiva durante l'inverno, è il momento ideale per potare la vite femmina. Dopo che le viti maschili sono fiorite, potale all'inizio dell'estate.
Schermo riflettente al suolo
Se stai pensando di piantare un albero di kiwi, dovresti prendere in considerazione la creazione di un copertura del terreno riflettente. Questo può essere fatto stendendo fogli di carta stagnola o altro materiale riflettente attorno alla base della tua pianta di kiwi. In questo modo contribuirai ad aumentare la quantità di luce che raggiunge le tue piante. Questo renderà il tuo kiwi più grande e più dolce.
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Tempo
Elementi meteorologici come la grandine e il gelo possono rappresentare una minaccia significativa per le tue piante di kiwi. Il danno causato può essere pesante se la temperatura è molto fredda. Le foglie diventano rigide e si staccano. Panno antigelo può farti risparmiare il danno da brina.
Uccelli
Dovresti controllare gli uccelli nei frutteti di kiwi, in particolare allo scoppio delle gemme. Uccelli come Finch e Silvereyes possono causare problemi. Se perdi i boccioli dei fiori di kiwi per gli uccelli, può essere devastante per i tuoi frutteti. Puoi usare rete per uccelli da frutta.
Ragno rosso
Il ragnetto rosso è un insetto che si nutre della linfa delle piante, diminuendone la vitalità, e probabilmente troverà un habitat adatto nel kiwi. La grande notizia è che le soluzioni naturali come il liquame di ortica possono aiutare a rimuovere l'insetto senza causare danni alle colture.
Rotazione del collo
I funghi che si depositano nella parte inferiore delle piante creano marciume radicale e superiore, chiamato anche marciume radicale e della corona. Puoi prevenire i danni usando fungicidi preventivi all'inizio della primavera, poiché il fungo è difficile da eliminare una volta apparso.
Raccolta
Sebbene il kiwi raggiunga la piena dimensione ad agosto, non è pronto per essere raccolto fino alla fine di ottobre o all'inizio di novembre, quando i semi sono diventati neri e il contenuto di zucchero è aumentato.
La raccolta industriale del kiwi avviene tutta in una volta. Il giardiniere domestico potrebbe anche raccogliere Kiwi in modo incoerente a partire dalla fine di settembre. La tenerezza del kiwi non è sempre un buon segno di quando è pronto da mangiare. Il kiwi matura dopo averlo colto dalla vite, a differenza di certi frutti.
Archiviazione
Puoi conservare il kiwi in vari metodi, ognuno dei quali influisce sulla durata della conservazione. Un kiwi verde medio durerà per circa:
- Una settimana una volta maturi
- 2 o 3 giorni a temperatura ambiente
- Refrigerare per 5-7 giorni
Il kiwi può durare nel congelatore per circa un anno. Puoi conservare un kiwi correttamente congelato per molto più di un anno.
Conclusione
Dimmi cosa mangi e ti dirò cosa sei. Il kiwi è un concentrato di nutrizione. Nessuna domanda al riguardo. Rispetto ad altri 27 frutti, il kiwi ha il più alto contenuto di nutrienti. Ha il doppio della quantità di vitamina C rispetto alle arance normali (per 100 mg) e raddoppia il numero di nutrienti rispetto alle mele. Prenditi cura delle tue piante di kiwi e dai un bacio d'addio a malattie e disturbi per sempre.
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